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吃鸡蛋黄危害等同吸烟?

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:日前,加拿大的一项研究提出,从形成血栓严重程度来说,吃蛋黄的危害几乎等于吸烟坏处的2/3。随着一些媒体的报道,各种“鸡蛋有害”的说...

  一吃鸡蛋黄危害等同于吸烟?

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  对于“吃蛋黄的危害几乎等于吸烟坏处的2/3”的说法,武汉协和医院血液科胡豫教授介绍,这是一篇发表在Atherosclerosis杂志上有关鸡蛋黄与颈动脉斑块之间的研究报告,是基于1262名患者进行的回顾性研究调查。“但毕竟每名患者的饮食日常生活方式等均存在差异,要做到更加客观,尚需更大样本的前瞻性观察。” 

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