警惕!6大食物含有重金属
近日,镉大米的危害被报道后,人们越来越关注食物中含有的重金属,重金属对人体的健康是非常有害的,那哪些食物含有重金属?下面就和小编一起来看一下吧。
1皮蛋
传统的皮蛋在腌制过程中,常在浸渍液中添加铅或铜等重金属,以使蛋白质凝固。现在由于工艺的改进,这种风险已经降低了,但仍建议偶尔食用,并在吃时加一些醋,帮助减少重金属的吸收。
警惕!6大食物含有重金属
近日,镉大米的危害被报道后,人们越来越关注食物中含有的重金属,重金属对人体的健康是非常有害的,那哪些食物含有重金属?下面就和小编一起来看一下吧。
1皮蛋
传统的皮蛋在腌制过程中,常在浸渍液中添加铅或铜等重金属,以使蛋白质凝固。现在由于工艺的改进,这种风险已经降低了,但仍建议偶尔食用,并在吃时加一些醋,帮助减少重金属的吸收。
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