在世界范围内,猫一直是人类的宠物,国外没有吃猫肉的习俗.在我国,猫也不是传统的动物性食物,大概也只是喜好“菊花龙虎凤”的华南地区比较流行,当中含有猫肉.对传统菜任何人无权否定,但也不要宣传不要普及.现在人们的饮食口味在不断变化,对于鸡,鸭,牛,羊等常吃的肉类似乎已不觉得新鲜,进而有一种猎奇心理.但不管是出于一种猎奇心理,还是求新求异,都不应违背健康,安全,营养的饮食原则.否则,再新鲜的食物也不应食用.

　　第一，吃猫肉不能治病

　　吃猫肉治病纯属无稽之谈，医学上没有“淋巴病”的说法，只有淋巴瘤。而淋巴瘤是恶性肿瘤，吃猫肉与治肿瘤毫不相干。

　　第二，动物肉类因可能污染或带有病毒，危害食入者健康。由于猫不是肉用食物，猫肉无检测标准，其未经检测，很难保证符合食用标准。

　　目前许多被送到餐馆的猫，并不是供养殖的家畜家禽，而是被捕捉的放养家猫和流浪猫，许多猫是以剩饭剩菜，以及生的鱼蟹和老鼠为食物来源的，所以感染寄生虫的比例相当高。如肺吸虫弓形虫等，即使猫肉煮熟也不容易杀死。而且，狂犬病疯牛病及老鼠的出血热等猫也可能感染。

　　第三，猫也有传染病?

　　吃猫肉有得传染病的危险，如猫抓热狂犬病出血热以及弓形虫病和其他寄生虫病。去年，瑞士科学家发现猫有一种猫海绵状脑病，与疯牛病羊痒病和人的一种特殊类型的痴呆症类似。这些病有共同的病原，都可能传染人，引起极其严重的中枢神经系统变性性疾病，最终导致痴呆和死亡。因此是世界各国严密防范的传染病。

　　第四，瑞士科学家还发现猫有一种猫海绵脑病，与疯牛病羊痒病和人的一种特殊类型的痴呆症类似。这些病有共同的朊病毒，都能传染给人，引发极其严重的中枢神经系统变性疾病，最终导致痴呆和死亡。目前，该病已成为世界各国严密防范的传染病。

　　猫还有猫免疫缺陷病毒感染，这种病毒与引起人艾滋病的人类免疫缺陷病毒属同类，虽然现在还没有发现猫免疫缺陷病毒感染人，但没有把握说一定不能。因为，近些年发现许多人的新传染病就是吃动物传染过来的。例如艾滋病病毒最初是猩猩身上的病毒，由于非洲人吃猩猩肉而引发。广东省营养学会理事长中山大学医学院公共卫生学院苏宜香教授指出“吃猫非常不安全，人们最好不要猎吃猫。

　　第五，吃猫肉并不能大补