11瘦肉中的钠含量更高
肥肉在被切掉的同时,肉汁也随之流失掉了。因此,为了使肉看起来多汁饱满,一些商贩就会向猪肉牛肉等肉中注入水盐,以及其他一些可以增加香味的化学 物。而这样也就大大提高了瘦肉里的钠含量。例如,一份113克的没有注过盐水的新鲜去骨嫩火鸡中,钠的含量是55毫克,而一份相同重量但注了30% 的盐水的烤火鸡中,钠的含量则高达840毫克。把它塞到购物车之前,先考虑清楚吧。
12长长的结账队伍会让你购买更多的东西
调查发现,“困”在长长的结账队伍中的人,购买周围货架上的糖果和苏打水的几率要高25%。一些人发现,暴露在顾客面前的诱惑越多,他们就越可能经受不 起这些诱惑的考验。这就很好地解释了在超市里,为什么一些像牛奶面包鸡蛋这样的日常商品会被放在一些比较靠后的角落里,因为这样会迫使顾客要穿过其他 许许多多的诱惑去买这些食品。
以后推购物车的时候,一定会注意很多细节吧!
你可以自己去超市实践下,是不是的确如此,比如摆在货架上不同层次的牛奶生产日期。
相信总能给大家一些购物心得的,我们要物美也要价廉。