世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品
①油炸食品食品经过高温后会破坏维生素,使蛋白质变性。油炸食品中含致癌物3-4苯丙吡,经常食用可引发癌症。同时,它也是导致心血管疾病的元凶。
②腌制食品腌制食品中含有大量三大致癌物质中的亚硝酸盐和亚硝胺,长期食用这类食品可引发肿瘤,并可导致高血压溃疡和胃炎,增加肾负担。
③加工肉制品含有三大致癌物质之一的亚硝酸盐,可加重肝脏负担。
④饼干糖果类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素。热量过多,营养成分含量低。话梅蜜饯类食品含亚硝酸盐防腐剂香精。
⑤高糖类饮料这类饮料含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。可乐奶茶咖啡酒精饮料含磷酸盐碳酸盐,与体内钙结合,带走体内大量的钙。