食疗方子可选用
①泥鳅鱼炖豆腐。活泥鳅鱼500克,鲜豆腐250克,盐姜味精各适量。制作时,先将泥鳅鱼剖开,去鳃及内脏,洗净放入炖盅内,加上食盐生姜清水各适量。先用武火烧开后,再用文火清炖至五成熟。然后,加入豆腐块于炖盅内,再用文火炖至泥鳅鱼肉熟烂,加味料即可佐餐食用。
②白玉兰猪瘦肉汤。鲜白玉兰30克,鲜猪瘦肉150克。制作时,先将猪瘦肉洗净切块,与白玉兰同放入砂锅内,加进适量清水,用中火煲汤。汤成后,加食盐少许调味即可。
③芪茅饮。生黄芪30克,白茅根30克,肉苁蓉20克,西瓜皮60克,砂糖适量。制作时,先将黄芪白茅根切段,与肉苁蓉西瓜皮同放进砂锅内,用中火煮汤饮用,每日饮2~3次。