炒牛肉怎么做好吃
要顺纹切条,横纹切片;将牛肉用酱油腌过,用淀粉或蛋清拌匀;如果有时间,可在拌肉时加些油,腌1-2小时,这样,油将渗入肉中,当入油锅炒时,肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏,这样肉就鲜嫩了;炒牛肉时油要多要热火要大,牛肉炒七分熟即可,不要炒太久,以免太老。
炒牛肉怎么做好吃
要顺纹切条,横纹切片;将牛肉用酱油腌过,用淀粉或蛋清拌匀;如果有时间,可在拌肉时加些油,腌1-2小时,这样,油将渗入肉中,当入油锅炒时,肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏,这样肉就鲜嫩了;炒牛肉时油要多要热火要大,牛肉炒七分熟即可,不要炒太久,以免太老。
冬季很适合进补,别总是帮女性进补,也要多关心男性,帮他们补身体。相信很多男性都不了解自己的身体状况,下面...[全文]
男性在现实生活中的压力很大,如果不在乎自己的身体,那就很容易生病了,如何防止癌症的发生,男性一定要注意本...[全文]
晚上吃什么是很多人的困扰,特别是一些失眠的患者。哪些饮食不宜健康?很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神...[全文]