加海带紫菜，能多补碘。
豆腐不但能补充营养，还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂甙却会带来一个麻烦引起体内碘的排泄，如果长期食用可能导致碘缺乏。所以，吃豆腐时加点海带紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜，就两全其美了。
养生误区：男人别乱“吃豆腐”！
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:第一，促使动脉硬化。 豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘...
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