很多人讨厌苹果皮的口感和味道，习惯吃前先削皮。其实，苹果削皮吃是一大误区。美国《赫芬顿邮报》2月19日载文，刊出“苹果连皮吃的6大好处”。
1.苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
2.苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位的维生素A。削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
苹果滋味饭
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:苹果是我们常吃的水果，富含多种维生素和糖类，对人体健康有益。俗话说，一天一个苹果，不用看医生。今天的主食，就采用儿童爱吃的苹果，红通...
苹果连皮吃六大惊人好处
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