主料玉米面白面
辅料虾皮猪肉小白菜木耳鸡蛋葱姜
调料盐高汤精料酒香油
烹制方法
1取一器皿,放入等量的玉米面和白面,将酵母用温水调开后倒入面中,和成面团放置片刻备用;
2将小白菜焯熟切碎,虾皮泡发,木耳切末,鸡蛋炒熟,猪肉加葱姜炒一下取出,以上原料均放入碗中,加入盐高汤精香油搅拌均匀;
3取出和好的面,包入馅制成菜团子,水开后蒸10分钟即可。
特点咸香适口,营养丰富。
主料玉米面白面
辅料虾皮猪肉小白菜木耳鸡蛋葱姜
调料盐高汤精料酒香油
烹制方法
1取一器皿,放入等量的玉米面和白面,将酵母用温水调开后倒入面中,和成面团放置片刻备用;
2将小白菜焯熟切碎,虾皮泡发,木耳切末,鸡蛋炒熟,猪肉加葱姜炒一下取出,以上原料均放入碗中,加入盐高汤精香油搅拌均匀;
3取出和好的面,包入馅制成菜团子,水开后蒸10分钟即可。
特点咸香适口,营养丰富。