米饭会有点夹生，这是西班牙海鲜饭的最大特征之一，如果不喜欢带点生的饭，可以延长焖饭的时间。
准备时间10分钟
制作时间15分钟
食材黄油100克，米150克，洋葱50克，甜椒50克，青豆25克，蒜瓣2颗，海虹4只，去骨鸡腿肉1只，大虾2只
原料采买黄油宜挑选有盐黄油。
做法
1将米洋葱碎蒜蓉和甜椒碎一起用黄油炒成微微的金黄色。
2加入余下的材料翻炒后倒入鸡汤。
3将2移入烤箱，180摄氏度焖大约8分钟即可。
烹饪心得在炒米的时候要注意控制火候，否则易把米炒焦。
秋季焖饭
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:不同的季节带来不同的风味。用栗子、白果、小南瓜制成的焖饭透露出浓浓的秋天气息，所以就叫秋季焖饭。香喷喷的焖饭既简单又营养丰...
西班牙海鲜饭
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