7倒入碗里,加入老抽半勺,生抽1勺,盐半茶匙,料酒1勺,鸡精少许,花椒油少许,黑胡椒少许调味。
8并顺着一个方向搅拌均匀。
9分几次加入1勺淀粉。
10搅拌上劲。
11加入香菇和木耳。
12再次搅拌均匀。
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