13放适量盐调味
14放剩下的番茄
15继续煮会儿番茄熟而不烂,牛肉入味即可
16撒适量葱花即可。炖好的番茄牛肉。
四煮面条
1锅中放适量清水煮开,放面条
2放适量番茄牛肉汤
3面条煮好,捞出
45浇上番茄牛肉汤,放适量牛肉番茄块,撒适量葱花即可
小贴士
1牛肉我这次买的不是牛腩哈,喜欢牛腩可以用牛楠,牛肉切块,不要太小,牛肉炖了之后会缩小
2番茄分两次放,后面放的为了吃的时候可以吃到整块的番茄
3我喜欢炖牛肉放点洋葱,会增味不少哦
4蚝油可以不放哈。有的话,放一点可以增加鲜味
5生抽量要控制,太多了,炖出来的牛肉汤颜色不好看了就
6先不放盐,到牛肉熟了再放盐调味
7炖牛肉最好用小火慢炖,时间比较久,当然可以用高压锅那就很快了