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农家木桶饭

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【原材料】* 鸭腿肉2个、泰国糯米250克、香菇5-6朵、竹笋50克、小白菜5-6颗、红椒半只、粽叶10片。【调味料】* a料:自制卤水汁一...

农家木桶饭

【原材料】

* 鸭腿肉2个泰国糯米250克香菇5-6朵竹笋50克小白菜5-6颗红椒半只粽叶10片。

【调味料】

* a料自制卤水汁一碗。

* b料李锦记蚝油1小勺鸡汁1大勺水60ml糖1小勺盐鸡精适量水淀粉适量。

农家木桶饭

【做法】

图1将糯米浸泡过夜。

图2上锅蒸熟。

图3将粽叶泡透浸湿。

图4将鸭腿入卤水汁中卤熟。

图5卤的过程中将香菇和竹笋切丁。

图6再将两种丁丁同熟糯米饭混合在一起。

农家木桶饭

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