8.喜欢吃辣的朋友，可以适当加一些豆豉辣酱。
9.放入少许番茄酱，来柔和炸酱的口感，并且增加复合味道。
10.所有酱都放好后，用铲子炒匀。
11.加入适量的清水，慢慢熬煮。
12.熬制粘稠后，入图中的样子，放入葱花，点一点糖，和味精炒匀即可出锅。
13.面如果不是手擀面，建议选择劲道的拉面，或者鸡蛋面，乌冬面都行。
14.水开后，下入面条。不要煮的过久，否则吃起来就会很美口感，但一定要煮熟。
15.煮熟的面条放入凉开水中过水，夏天更适宜吃过水儿面。
炸酱面的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：欣和豆瓣酱，肥一点的五花肉，甜面酱，豆豉辣酱，番茄酱，葱花、姜米、香菜、八角2个。菜码：黄瓜丝，莴笋丝，胡萝卜丝，豆腐丝，圆白菜丝，青豌豆，...
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