四胡萝卜苹果豆浆胡萝卜50g,苹果50g,豆浆200ml,柠檬汁5ml.胡萝卜苹果切碎,与豆浆同放入榨汁机中榨成汁,盛入大杯中,加入柠檬汁,拌和均匀即成。早晚2次分服,或当饮料,分次服食。本食疗方适用于各型老花眼。
五芝麻花生豆奶黑芝麻15g,花生仁25g,黄豆粉50g.先将黑芝麻花生仁淘洗干净。晒干后入锅用微火炒熟出香,研成细末。黄豆粉加清水适量,用中火煮沸3分钟,以洁净纱布过滤,所取得的豆浆汁放入大杯中,加花生仁黑芝麻屑,搅拌均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜。
六枸杞子炒肉丝枸杞子30g,瘦猪肉200g.先将枸杞子洗净,装入小碗用清水浸泡,上笼蒸熟,将瘦猪肉切成丝,加入调料,用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时,加入蒸熟的枸杞子,熘炒片刻即成。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。
七枸杞叶猪肝汤枸杞叶100g,猪肝200g.先将枸杞叶洗净,将猪肝洗净,切成片,放入煮沸的汤锅中,烹入料酒,并加葱花姜末及鲜汤适量,煨煮30min,待猪肝片熟后,即加入洗净的枸杞叶,加精盐味精拌匀,再煮至沸即成。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。