健康吃饼干必知五大注意事项
首先,选饼干一定看包装上的配料说明和营养成分。
选购饼干时尽量选择低脂低糖和低热量的饼干。购买时要留意包装上的营养标签,不要选择脂肪高糖分高和卡路里高的品种就可以了。制作饼干的面粉一般是精白粉,营养价值较低。如果配料中添加了牛奶坚果粗粮或豆类,则可以提高饼干的营养价值。
其次,吃饼干时要多喝开水。
一般饼干都很干,水分可以使饼干中的淀粉质膨大,容易吃饱,这样就可以控制分量。
第三,少吃威化饼干。
威化饼干中的奶油脂肪含量很高,每块有热量43千卡,而且密度低,吃不饱,所以吃多了也不容易觉察。