
未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。
【解毒方法】为了预防马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。

未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。
【解毒方法】为了预防马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。
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