原料豆浆鲤鱼豆腐香菇鸡蛋。
做法
1鲤鱼处理干净，去掉鱼刺，将鱼肉切成小薄片。
2将鱼片豆浆豆腐香菇鸡蛋倒在一起，搅拌，成糊状，倒入味精盐等调料后放入锅中蒸20分钟即可。
厨师点评此菜和普通的鸡蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，会使口味更鲜美。
揭秘豆腐最养生的7种吃法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:豆腐是人们公认的健康食品，含有丰富的维生素、碳水化合物、蛋白质等营养元素。经常吃豆腐可防治呼吸、消化系统的病变，但豆腐虽好，吃...
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