设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 饮食健康 > 健康饮食 > 吃蔬菜存在常见五大误区

吃蔬菜存在常见五大误区

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:ldquo;尽管人们比过去更加认识到蔬菜和水果的重要性,但要让其真正融入我们的日常生活,还有很多障碍。rdquo;世界癌症研究基金会教育...

2457331_010016075000_2.jpg

  ⑤误区五担心食物相克和农药残留。

  王旭峰说,不少人常拿着蔬菜向他询问,黄瓜和西红柿到底能不能一起吃?还有很多老年人受小道消息或不科学宣传的影响,害怕“食物相克”,不敢买太多蔬菜混在一起吃。实际上,并没有食物完全相克的说法,只是有些蔬菜在烹饪时要稍微注意些,比如含有草酸的菠菜最好先在沸水中焯1分钟,然后再和豆腐一起吃就没有问题了。另外,也有人担心蔬菜上农药残留多。王旭峰说,现在蔬菜使用的基本是高效低毒低残留的农药,通过光照清洗等步骤能够去除大部分农药,不用过于担心。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

热门点击

美食图片