所用材料猪棒骨炖肉的各种调料葱姜蒜盐酱油料酒豆瓣酱
过程
2把骨头入开水焯
3高压锅中放适量水烧开，放入各种调料
4把焯好的骨头放入高压锅中压20分钟，关火。待放完汽后将骨头捞出。
5炒锅内放一点点油，加入适量豆瓣酱炒香，适当放点儿水，然后把骨头放锅内翻炒，使骨头均匀地粘上酱汁，即可出锅。
酱大骨的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:所用材料：猪棒骨、炖肉的各种调料（大料、桂皮等）、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、豆瓣酱过程1、先将骨头洗净，2、把骨头入开水焯3、高压锅...
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