导读马蹄就是荸荠。一般都是和肉馅一起剁,然后炸成丸子。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处
马蹄冬果梨羹
材料冬果梨马蹄冰糖清水
做法
1冬果梨和马蹄洗净后去皮,冬果梨切成块。将马蹄清水上锅煮,锅开后煮一会儿。
2将煮过的马蹄过一过凉水。和冬果梨一起放进料理机中,倒少量凉白开水打碎。
3喝之前放少量冰糖,即可。
冬果梨1个5个马蹄,再加少许清水和冰糖。
就可以做一大杯马蹄冬果梨羹。
马蹄清甜,和冬果梨的酸甜相得益彰。