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秋季吃鱼4类人不宜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:秋季是体弱者进补的好时机,鱼肉则是进补最好的水产类食品,其蛋白质的含量是猪肉的两倍,但需要注意的是有些人不宜多吃鱼。...
          鱼的这些部位绝不能吃

鱼的这些部位绝不能吃

  人人都知道鱼是一种健康食物,孩子吃了聪明,成人吃了有益心脏。然而,近几年,因为水体的污染,鱼类蓄积重金属的问题使人们开始重视吃鱼的安全 性。  比如甲基汞,就是一种典型的通过鱼类摄入的重金属污染物。它主要侵犯中枢神经系统,可造成语言和记忆障碍等。体内汞含量轻微超标,对成人的危害并 不明显,但能破坏胎儿和儿童的神经系统和认知行为,影响智力。所以,孕妇儿童和备孕女性一定要注意减少汞摄入。

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