7海带——止咳平喘保护消化道黏膜抗凝血抗肿瘤抗放射,还可增强心肌收缩力,有强心作用。
8胡萝卜——胡萝卜素和VE在血液里水平较高可为吸烟者的肺部提供一些保护,使肺部功能退化较慢。
9菜花——含VC比较多,更可贵的是,它含有多种吲哚类衍生物,可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性,增强分解致癌特质的能力。
10太子参——可增强机体对各种有害刺激的防御能力,并增强人体内的物质代谢,并有一定的抗缺氧抗衰老作用。对吸烟引起的损害具较强的保护作用。最方便的服用方法就是研磨成粉,每天用水冲服1~3克。
吸烟者平时也可以做一些清肺润肺养肺的汤粥以减少对肺的伤害,以下是几款清肺汤,可根据自身情况选择。
饮食原则
1补充维生素 增强免疫功能
烟气中的某些化合物,可以使维生素ABCE等的活性大为降低,并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此,吸烟者宜经常多吃一些富含这些 维生素的食物,如牛奶胡萝卜花生玉米面豆芽白菜植物油等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。[!-- empirenews.page--]
2经常多喝茶,增加胃肠蠕动及降低血尿糖
因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显着减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上 沉积,增加胃肠蠕动及降低血尿糖等。吸烟者宜经常多喝茶,以降低吸烟所带来的这些病症的发作;同时,茶能利尿解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排 出,减少其在体内的停留时间。
3多吃含硒食物防癌抗癌
经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏海藻及虾类等。
4含β-胡萝卜素的碱性食物效地抑制烟瘾
β-胡萝卜素对吸烟者更有益处,富含β-胡萝卜素的碱性食物能有效地抑制吸烟者的烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜菠菜豌豆苗苜蓿辣椒等,吸烟者可以适量多吃。
5少吃肥肉,多吃牛奶鱼类豆制品
因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。因此,吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶鱼类豆制品及一些高纤维性食物,如辣椒粉肉桂及水果蔬菜等。
6吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏肉海带豆类。