现在社会中最常见的二字便是“减肥”二字，要是有人说“增肥”，会被胖子鄙视的，不过虽然苗条的身材很好，但也不能太瘦，会导致营养不良。

　　一若何增肥―多吃碳水化合物

　　1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪即是多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比划一重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除脂肪外还含有水分蛋白质纤维组织。有人说“我不吃肥肉，只吃素油，可以防止肥胖。”本色上是一种曲解，瓜子花生核桃松子榛子夏果等这些硬果类食品的成分几近一半是脂肪。有人爱吃这些零食也即是吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油愈来愈大，炒菜出锅时为了都雅还要洒明油，各类素“水煮鱼”“水煮肉”“香辣蟹”本色上是“油煮”，吃进的油不成能不超量。

　　碳水化合物经肠道消化变成单糖后被吸收入血，一部分被组织直接操纵产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，假如还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食品有粮食豆类奶生果干果蔬菜。

　　之前生活程度低的时候副食差，凡人每顿饭吃主食四两半斤是很平常平常的，此刻生活程度进步了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。有人吃生果太多，特别吃含糖高的生果，也增长了碳水化合物的摄取量。

　　二若何增肥―多吃“油”类食品

　　因脂肪是减肥的大忌，而为了不发胖，就要少涉入脂肪含量高的食品。可是对要增肥的人来讲当然是应该多吃了，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的首要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉内脏蛋奶豆成品乃至粮食里某些蔬菜里。

　　三若何增肥―多吃含蛋白质食品

　　蛋白质也是一种产能量的物质，假如吃多了，食入的能量超越了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食品多为肉类蛋类奶类黄豆类粮食，蔬菜和生果也有少量的蛋白质。

　　含蛋白质丰富的食品都含高脂肪，这些食品吃多了脂肪也会跟着吃多了。蛋白质的代谢产品要从肾脏分泌，蛋白质吃多了会加重肾脏的承担，代谢产品超越了肾脏的分泌能力会造成“氮质血症”，对身材有害。

　　四若何增肥―多吃零食+甜品

　　有些人喜好吃零食，喝甜饮料，特别是感应生活乏味或看电视时吃过量的零食。零食中碳水化合物蛋白质脂肪的成分几近都有。

　　吃零食即是吃能量，有些零食的能量还很高，比方硬果类食品含油多，香蕉高兴果腰果薯片膨化食品含淀粉多，糖果干果果脯甜饮料含糖多，牛肉干鱼片含蛋白质多，产生的能量耗损不了，就会以脂肪的情势储存起来。

　　五若何增肥―多喝啤酒

　　酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数诚然只有3%摆布，但还有11%的含糖度数，并且喝啤酒的量要大很多。

　　一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量，酒喝很多就即是多吃很多食品，多余的能量还会以脂肪的情势储存起来。

　　结语想要胖可以试试多吃碳水化合物，多吃“油类”食品，多吃零食和甜品等。