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初秋喝豆浆的禁忌

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:我们知道虽然牛奶比豆浆含有的钙多,但是豆浆比牛奶更容易吸收,用豆浆补钙更好,秋季喝豆浆要注意豆浆的禁忌,不能与鸡蛋同食。...
     五类人不宜喝豆浆

五类人不宜喝豆浆

五类人不宜喝豆浆

   豆浆的禁食人群

   1肠胃不好的人少喝豆浆

   因为豆浆性质偏寒,消化不良嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。

   而豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

   2有痛风症状的人不能喝豆浆

   痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人做好少喝豆浆。

   3正在服用抗生素的人不宜喝豆浆

   豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

   4缺锌的人不宜常喝豆浆

   豆类中含有抑制剂皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。

   5手术或病后处于恢复期的病人

   手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心腹泻等症状。

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