第一坚果花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾肺。可以醒脾和胃润肺化痰滋养调气清咽止咳。主治营养不良食少体弱燥咳少痰咯血皮肤紫斑产妇乳少及大便燥结等病症。
最佳吃法新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压调整胆固醇的作用。
最好搭配红枣。搭配红枣，能补脾益血止血。对脾虚血少贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
第一饮黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的。黄酒还含较高的功能性低聚糖，能提高免疫力和抗病力，是葡萄酒啤酒无法比拟的。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络行血脉温脾胃润皮肤散湿气等治疗作用.
最佳饮用方法黄酒温饮，暖胃驱寒。温度以35℃～45℃为佳。
最好搭配乌梅。秋季讲究饮食以“收”主，搭配乌梅恰恰符合“收”的理念，有养阴生津润肺护肝的作用。
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