人人皆爱美食，而食疗更能养生，帮助身体补充营养，想要秋冬少生病，多吃以下几种食物。
第一道菜山药百合大枣粥
材料山药90克，百合40克，大枣15枚，薏仁30克及大米适量。
做法将山药百合大枣薏仁大米洗净煮粥，每日2次服用。
功效山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
第二道菜咸蛋芥菜瘦肉汤
材料咸蛋2只，芥菜250克，猪瘦肉100克，生姜2片。
做法
1芥菜洗净切段，与打好的咸蛋生姜一并放入已烧开并有少许食用油的沸水中，煮15～20分钟。
2再加入切好的猪瘦肉片煮5分钟，食盐少许调味。
功效咸蛋味咸，性凉。功效清热降火，滋阴健胃。芥菜味辛性温，功效祛痰利气，温中健胃，散寒解表。猪瘦肉味甘咸性平，入脾胃肾经，功能滋阴润燥。
第三道菜雪梨雪耳炖瘦肉
材料银耳3克雪梨50克瘦猪肉50克冰糖1块枸杞十几颗。
做法
1将瘦肉洗净，切块。雪梨去皮，切成块状。银耳泡发，掰成小块，备用。切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。
2银耳雪梨依次放进炖盅。加清水，没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子。放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。
3蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。
功效银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉，是秋分时节滋补养阴的养生汤。
第四道菜海米炝竹笋
材料竹笋400克，海米25克，料酒盐味精高汤植物油各适量。
做法
1竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长段，再切成一字条，放入沸水锅中焯去涩味，捞出过凉水。将油入锅烧至四成热，投入竹笋稍炸，捞出淋干油。
2锅内留少量底油，把竹笋高汤盐略烧，入味后出锅;再将炒锅放油，烧至五成热，下海米烹入料酒，高汤少许，加味精，将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。
功效清热消痰，祛风托毒。海米炝竹笋，很适合秋分时节食用。
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