火形人荸荠甘蔗清热生津
体质特点皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。
饮食调养可多吃具清热生津健脾润肺功效的食物,如荸荠甘蔗白萝卜秋梨柑橘银耳蜂蜜等。
药膳可选择“荸荠云吞”猪瘦肉50克,面粉200克,姜5克,葱5克,酱油10克,盐5克,生粉20克,鸡蛋1个。将荸荠去皮,剁碎;猪瘦肉洗净,剁成泥;姜切粒,葱切碎。将肉泥荸荠姜葱花盐酱油放入碗内,打入鸡蛋生粉,拌成馅,待用。将面粉加入清水揉成面团,再切小块,擀成面皮,然后包成云吞。在锅内注入清水适量,用武火煮沸,下入云吞,煮至浮起。再煮5分钟即成。有清热养阴,健脾益肺的功效。
金形人萝卜山药养阴润燥
体质特点体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。
饮食调养宜多吃猪肉鸡肉鱼肉沙参玉竹百合生地胡萝卜甘蔗秋梨等具有养阴生津功效的食物。
药膳可选择“山药荸荠炖胡萝卜”鲜山药250克,荸荠250克,鲜藕250克,胡萝卜250克,绍酒10克,盐3克,味精2克,鸡油25克,姜5 克,葱10克。将鲜山药去皮,洗净,切成4厘米的方块;胡萝卜去皮,洗净,切成4厘米的方块;鲜藕去皮,切成4厘米的方块;姜拍松,葱切段;荸荠去皮,洗净,一切两半。将鲜山药荸荠鲜藕胡萝卜绍酒鸡油姜葱同放入炖锅内,加适量水,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐味精即成。有清热养阴,益气健脾的功效。
结语秋季,是个进补,养生的好季节,抓住短暂的秋季来养生吧,让我们的身体变得更健康。