5.柚皮扣肉
取五花肉500克，按做扣肉的一般程序先煮至八成熟--皮上涂甜酒--入锅走油--起锅后入汤稍煮，切片即可。将柚皮也切片，夹在每块扣肉中间，摆入钵中，均匀地放入精盐酱油豆豉，上笼蒸至软烂。柚子皮的白瓤入菜，不仅可以降低菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的作用。不仅营养功效卓越，柚子皮在美容方面更是“一把好手”。
柚子皮竟可做沐浴露 功效可不少
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:柚子全身都是宝，这皮儿啊也特别珍贵，功效大大的。柚皮是可以食用也可以外用的，它不但营养丰富，而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗...
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