成千上万的餐厅早已经可以满足世界各地的大胃王们的食欲，足球大小的玉米烙早已经不值一提。现在的餐厅，以向世界各地的大胃王们提供令人瞠目结舌挑战味蕾的美食而引以为傲。《今天美国报》特意盘点了美国十大挑战味蕾的餐厅。
1. Acme Oyster House餐厅
形形色色的牡蛎爱好者以及最著名的双壳类酒吧都可以加入15Dozen俱乐部。任何挑战者只要在一个小时内吃掉180只牡蛎就可以享受半价优惠，同时免费获得一顶帽子以及在墙上留名。如果打破餐厅的纪录还可以享受免费的牡蛎以及获赠T恤。
2.艾伦正宗墨西哥餐厅
艾伦餐厅是一家精致时髦的餐厅。它掀起食客们挑战辣椒的风潮。与餐厅签署豁免后，在不到10分钟的时间里，许多香料爱好者尝试吃大量的同名卷饼。这种卷饼含有各种超辣的辣椒牛排豆子和大米，并配上新鲜的洋葱辣汁。迄今为止，只有一个食客完成了挑战。挑战成功的食客可以在一年的时间内每天获得一个免费的卷饼。
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