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白糖华夫饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:做法(4片)材料:低筋面粉 130克泡打粉 4克盐 1克白糖 10克黄油 40克纯牛奶 255克鸡蛋 65克白糖(撒在表面用)适量乐葵华夫模做法:1.把面粉...

做法

材料

低筋面粉 130克

泡打粉 4克

盐 1克

白糖 10克

黄油 40克

纯牛奶 255克

鸡蛋 65克

白糖适量

乐葵华夫模

做法

1.把面粉,泡打粉,盐一起混拌备用。

2.把黄油小火融化,降温备用。

3.把鸡蛋搅打至颜色轻微变白,然后分几次往里倒入牛奶,每次都轻轻搅匀。

4.分几次往里筛入粉料,每次都轻轻拌匀。

5.往里拌入黄油,彻底搅匀。

6.把面糊过筛一次,然后密封静置2小时。

7.预热烤箱170度。把面糊稍拌后均匀分装入模,烘烤约18分钟。

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