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奶酪小饼干

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:黄油80克、奶油奶酪80克、蛋黄2个、面粉240克、细砂糖60克做法:1. 室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖糖搅打至融化2. 加入蛋...

奶酪小饼干

原料黄油80克奶油奶酪80克蛋黄2个面粉240克细砂糖60克

做法

1. 室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖糖搅打至融化

2. 加入蛋黄继续搅打均匀

3. 搅打至没有小颗粒,细滑最好

奶酪小饼干

4.倒入已经过筛的面粉

5. 用刮刀拌匀

6. 揉成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一小时

奶酪小饼干

7. 拿出后,隔着保鲜膜将面团擀成稍厚的片,然后用模具压出喜欢的造型

8.放入已经预热的烤箱中层,180度,10―12分钟,观察饼干颜色稍有变化即可

奶酪小饼干

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