原料
黄油130克低面180克糖粉65克 蛋液50克 细砂糖35克 可可粉20克
做法
1将黄油分割成小块，放室温软化。用打蛋器搅打至顺滑，加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。
2分两次次加入打散的鸡蛋，每次都要打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。
3筛入低粉和可可粉。
4用橡皮刮刀拌匀成很稠的面糊。
5将面糊装入裱花袋，在垫了锡纸的烤盘上挤出花纹。
6入预热好的烤箱。中层，上下火,180度，15分钟。
可可黄油曲奇
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：黄油130克低面180克糖粉65克 蛋液50克 细砂糖35克 可可粉20克做法：1、将黄油分割成小块，放室温软化。用打蛋器搅打至顺滑，加入细...
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