2搭配解辣下火的食品。
辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。沈阳师范大学工程技术学院副院长食品科学专家李润国教授教大家解辣的方法多吃甜和酸的食物。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋喝碗冰凉的甜饮料来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要尽量选滋阴降燥泻热的食物来搭配，如鸭肉虾鲫鱼苦瓜丝瓜黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥荷叶粥来败败火。
辣椒到底抗癌还是致癌
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:正方：辣椒能抗癌~~有细胞实验表明胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡，且辣椒素还能引起人结肠癌细胞的凋亡。另外我们总是被...
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