肝癌饮食一直是恢复治疗的重头戏，合理的饮食能起到事半功倍的效果，日常生活中有很多抗癌的食品，以下的食品是肝癌饮食不错的选择。
芦笋用芦笋提取物对抗小白鼠移植瘤的实验表明，它有明显的抑癌作用。临床观察140例癌症病人，发现芦笋的抗肿瘤作用高达62.7%。芦笋中含有丰富的组蛋白叶酸核酸多种氨基酸和微量元素，可增强机体免疫功能，对胃癌肝癌等有一定的预防作用。
香菇和冬菇日本科学家的实验证实，这些食物均有抗癌作用。我国研究人员通过动物实验证明，从香菇中提取的鑫糖类物质，抑癌率达42%。
海产品海参有明显抗癌功效，它分泌的海参素对小白鼠肉瘤有抑制作用，可延长存活期。海藻海带可防治甲状腺癌。
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