5白薯豆腐番茄汤
原料白薯一个内酯豆腐20克番茄沙司50克大葱一根盐5克胡椒粉3克水1500克。
做法
把白薯块大葱段清水一起放入汤煲，上火煮开。
水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开。
转文火煲20分钟。
加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾。
转小火煲5分钟后，用胡椒粉盐调味就可以了。
一般情况下，吃白薯是不会发胖的，因为它是高纤维食品，反而可以促进肠胃蠕动，减少脂肪积聚。白薯豆腐番茄，鲜美可口，可以作为减肥时期的代餐去脂汤。内酯豆腐就是通常说的日本豆腐，它改用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤，不但味道更鲜美，而且细滑嫩爽。白薯属碱性食物，能中和酸性食物产生的过多酸性物质，防止血液体液酸化。此外，白薯还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防疾病。减肥晚餐宜多喝汤少吃米饭，所以这款汤是减肥瘦身的好帮手。
6栗子饭
材料米35克，栗子料酒盐各少许。
做法
先利用工具把栗子的外皮和内皮去掉，然后放入盐水中浸泡30分钟;把米淘洗干净，然后放到电饭锅内，加入栗子和料酒，适当搅拌，再倒入适量水煲成米饭就可以了。
如果在减肥晚餐中已经很久没有吃饭了，那么小编建议你还是适量地吃点米饭比较好。而在壳类果实中，栗子的脂肪含量最低，不容易造成肥胖。而这款栗子饭能够健脾益胃促进胃肠道蠕动预防和改善便秘，避免腹部因宿便而积聚脂肪。所以要晚餐要吃饭就吃这款栗子饭吧，就算外出吃饭也可以点这个餐，非常方便。
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