鸡蛋+绿豆
绿豆性凉味甘,有清热解毒消暑除烦止渴健胃的功效,如果有上火症状,口舌生疮喉咙肿痛,那么可将绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖服用,有清热解毒的功效。
中医认为,鸡蛋性味甘平,归脾胃经,可补肺养血滋阴润燥,用于气血不足热病烦渴胎动不安等,是扶助正气的常用食品。现代医学分析,鸡蛋中还含有较多的维生素B族和其他微量元素,对于预防和治疗口腔溃疡都有所帮助。
二冬石斛粥
滋阴降火,清热生津功效。对阴虚火旺,虚火上炎,口舌糜烂生疮,连年不愈,经常复发,很有帮助。
取麦冬天冬石斛各3钱粳米2两。将药材洗净,加水煮约20分钟,取汁煲粥便成,可加些少糖,温凉后随量食用。