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专家提醒:元宵节饮食勿大意

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:近日,微博和微信上一条关于ldquo;胃爆炸rdquo;的消息吸引了不少市民的注意力。微博介绍说,一名女士由于大量进食喝酒导致ldquo;胃爆...

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  干果等零食不可贪食

  每逢过节,干果也成为了抢手的食物,不少人闲暇之余免不了吃上几个,一天下来,食用的数量并不少。殊不知,贪食干果会对人们的消化系统产生不小的危害。

  北京中医医院消化中心主治医师肖表示,干果类食物含油脂比较多,有些比较硬,很多老年人吃这些东西时要尤其注意,因为老年人牙齿可能存在脱落情况,咀嚼不充分,很硬的果仁就直接咽下去。假如患者有胃黏膜的疾病,比如慢性胃溃疡十二指肠溃疡,或者胃黏膜糜烂,这些未被咀嚼充分的食物将对胃黏膜产生一定的刺激。所以在吃干果的时候,要咀嚼更充分一些。另外,如果有高脂血症,或者冠心病动脉硬化脑梗塞等基础病的患者,也不建议吃太多干果。

  

  肖提醒,节日期间饮食一定要注意定时定量,不要因为过节就突然大吃大喝。再就是注意细嚼慢咽,不太提倡狼吞虎咽,因为通过食物的咀嚼,不光可以把食物嚼碎,还可以把唾液与食物充分地融合在一起,这样有利于食物在胃肠道进一步消化和吸收。

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