肝病患者在日常饮食中应该多吃蔬菜，因为蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素果酸无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。下面小编为您介绍12种对肝病患者有益的蔬菜。
1大蒜
属百合科植物，性辛温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A维生素B1维生素C等，其提取物具有抗菌抗病毒软化血管等作用。
大蒜
12种蔬菜保护肝脏效果好
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:肝病患者在日常饮食中应该多吃蔬菜，因为蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复...
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