下午茶包括什么
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治英式小松饼芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。

下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国,红茶的种类非常多,下午茶的专用茶为大吉岭与伯爵茶锡兰茶等几种。

下午茶包括什么
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治英式小松饼芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。

下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国,红茶的种类非常多,下午茶的专用茶为大吉岭与伯爵茶锡兰茶等几种。
