食源性疾病也已成为我国头号食品安全问题。然而,导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中,应该怎么预防呢?

1大肠杆菌
未烧熟的牛肉果汁生牛奶及被污染的饮用水等可能含大肠杆菌。感染这种细菌会导致严重腹泻腹痛呕吐,持续时间5—10天。
预防肉食一定要烧透,水果蔬菜在食用或烹饪之前一定要清洗干净,避免喝未经高温消毒的牛奶。
食源性疾病也已成为我国头号食品安全问题。然而,导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中,应该怎么预防呢?

1大肠杆菌
未烧熟的牛肉果汁生牛奶及被污染的饮用水等可能含大肠杆菌。感染这种细菌会导致严重腹泻腹痛呕吐,持续时间5—10天。
预防肉食一定要烧透,水果蔬菜在食用或烹饪之前一定要清洗干净,避免喝未经高温消毒的牛奶。
日常生活中,我们做菜喜欢用各种食材搭配着做,这样不仅花样多,口味也多变,不容易吃腻。但往往就是这样胡乱搭...[全文]
糖尿病对于我们的生活来说,就是一个隐形的杀手,影响着我们的生活质量和预期寿命,而减肥是预防糖尿病的好办...[全文]
哮喘除了用偏方治疗之外,平时要注意自己的饮食方式,有些食物不适合哮喘患者食用就最好不要吃,以免增加病情...[全文]