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排骨的20种家常做法大全

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:每一种排骨的菜肴味道都非常的好吃,连着骨头的肉总是很香很香的,独特风格的排骨菜肴更能满足我们的胃。...

  4 南瓜排骨盅

  材料肋排半斤小南瓜一只姜鼓两茶匙沙姜生姜蒜子酱油花生油

  做法:

  1将排骨切成小块,飞水;

  2姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;

  3取少许沙姜生姜蒜子分别切碎,和排骨姜鼓少许酱油少许花生油一起腌制15分钟;

  4将南瓜在1/5处切开,挖走里面的瓜囊和瓜籽,瓜肉用匙羹挖下来,将小南瓜挖成中空状;

  5待水开后,将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟;

  6将腌制好的排骨和酱汁放入小南瓜内,和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀,蒸20分钟即可。

排骨的20种做法
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