三油炸食物巧加水
如果炸速冻食品的时候，可以在锅底加一点油，加适量的水，利用水蒸汽把食物熏熟，水分蒸发后，锅底少量的油可以把食物煎脆，这样炸出来的食物下脆上软，外香里嫩，而且还有的油脂含量也不高。
记住：炒这些菜一定要加点水
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:炒菜加水很难吗?炒菜的时候锅干了就要加水啊!要不就干锅了啊!但是后来了解了之后才发现自己懂得真是少，是名副其实的“菜鸟”啊!炒...
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