设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 快乐厨房 > 烹饪技法 > 关于煎牛排,米其林大厨不会告诉你的18个真相!

关于煎牛排,米其林大厨不会告诉你的18个真相!

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:喜欢吃牛排的亲们看过来,以后自己在家也能做出大厨的味道了,而且还是世界顶尖级餐厅米其林大师傅能做出的味道哦!...

        关于煎牛排,米其林大厨不会告诉你的18个真相!喜欢吃牛排的亲们看过来,以后自己在家也能做出大厨的味道了,而且还是世界顶尖级餐厅米其林大师傅能做出的味道哦!

关于煎牛排,米其林大厨不会告诉你的18个真相!

  1.放5分钟,就能拯救全部汁水!

  什么!?牛排放5分钟比趁热吃要多汁500倍!不信看视频,专治嘴馋心急!

  2.橄榄油和黄油?根本不适合煎牛排!

  葵花籽油菜籽油更适合煎牛排!橄榄油只适合低温烹饪,高温煎炸会破坏其营养。黄油香浓,会掩盖牛排味,根本不适合追求食材原味的老饕。

【大家还在看】有了这些技巧做饭再也不愁了  

 1/8    1 2 3 4 5 6 下一页 尾页
打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 五花肉销魂吃法28式

    五花肉销魂吃法28式

    蒸、煮、炖、煎,炒,五花肉销魂吃法28式【红薯粉蒸肉】制作材料:猪五花肉1块,自制蒸肉粉适量,大红薯1/2个制作...[全文]

  • 教你用筷子快速剥濑尿虾壳

    教你用筷子快速剥濑尿虾壳

    7月一过又肥又大又多膏虾蛄的就大量上市了,这个虾我个人认为他的味道鲜美居于虾类之冠,但这种虾又如刺玫...[全文]

  • 家庭如何泡发干海参

    家庭如何泡发干海参

    百度了一下:海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为...[全文]

热门点击

美食图片