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私家老厨白菜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:这是一道风靡山东好多餐馆的特色菜,成本三、四块钱块钱的普通菜,为何能卖到二十左右,价格为何暴涨如此之高。这也是许多店铺的看家特...

  3海米烧白菜

  备料白菜心海米冬笋水发香菇,葱姜精盐白糖料酒高汤香油味精。

  制作将白菜洗净。顺切成长条,再改刀成段,冬笋切成片,香菇切成两半。

  起炒锅,色拉油烧至六成热,加入白菜一炸,倒出,控净油。重新起炒锅,慢火下肥猪油熬炼出油,去掉肉渣。开旺火,用葱姜烹锅,加上冬笋冬菇炒,再入高汤调料海米白菜烧烂,加上味精,淋上香油即成。

  功效消食下气,对肾虚阳痿有一定效果。

  据说,土耳其妇女皮肤白嫩,而且很少出现青春痘等皮肤病,就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。用白菜叶制作去痘面膜。

大白菜最健康的吃法 大白菜的做法大全

 

  大白菜最健康的吃法 大白菜的做法大全

  4凉拌白菜心

  备料白菜心大葱虾皮精盐食醋味精。

  制作选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮精盐食醋味精香油混合,拌匀即可。

  功效开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用。

  

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