2煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。
【人人都在看】家常面条做法 家常面条做法大全
岐山臊子面
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:《舌尖上的中国》介绍到陕西名吃—岐山臊子面，让人看的哈喇子直流，可惜由于地域的原因，很多人干眼馋却吃不上。今天就教大家做这道岐...
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