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南瓜莲蓉包

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料 蒸熟的南瓜泥90克、中筋面粉150克、酵母1.5克莲蓉馅料180克份量六个做法1、将南瓜泥加入中筋面粉和酵母,2、揉成面团3、发酵...

原料

蒸熟的南瓜泥90克中筋面粉150克酵母1.5克

莲蓉馅料180克

份量

六个

做法

1将南瓜泥加入中筋面粉和酵母,

2揉成面团

3发酵至二倍大后,重新揉圆

4馅料分成六份

5面团也分成六份,

6然后将小面团都擀成圆饼形,

7包入馅料

8收口,

9整形成馒头形,

10放入有硅油纸的蒸笼上,

11醒至稍大一圈,

12再蒸20分钟左右,关火二分钟后开盖即可。

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