7用手抹匀。腌制会儿
8鸡腿腌制中。可以切洋葱
9芦笋切段
10香肠切好。萝卜干取出
11泡好的大米滤去水
12黑椒汁做法清水料酒生抽老抽白糖黑胡椒粉
三做法
1米倒入锅中
2家适量清水。没过米0.5毫米，加一勺子油。拌匀
34开火，盖上锅盖。先大火煮开。再转小火慢慢焖到米饭熟即可
5同时。炒锅放适量油。下洋葱块小火炒香
6放腌制好的鸡腿肉。注意带皮的那面先向下煎
7煎一会翻面煎。皮焦黄微焦。
8两面都煎好。倒入黑椒汁
9大火煮入味
10汤汁稠即可。不要收干。
11鸡腿取出稍微凉下。改刀切块
12汤汁取出
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