材料拉面饼黄豆芽菠菜叶芹菜碎葱蒜
调味料盐酱油醋香油蔬菜味精花椒粉辣椒粉油
做法
1拉面饼切成粗条，搓成比筷子稍微再粗一点的拉面。葱蒜切碎
2取一空碗，在碗底放一些底料盐+酱油+醋+蔬菜味精+香油+花椒粉，味道不要太重。
3坐锅开水，下面。在面快熟的时候把豆芽和菠菜叶都在面汤里烫熟，备用。
4粗面一定要水开三滚面条飘起后，和过了水的菠菜叶一起捞进底料碗里。
5在面上覆盖上葱碎蒜碎芹菜碎，把过了水的豆芽也铺在面上，最后撒上一点辣椒粉，用一勺热油泼香，吃的时候，拌匀即可。
油泼豆芽棍棍面
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：拉面饼、黄豆芽、菠菜叶、芹菜碎、葱蒜、调味料：盐、酱油、醋、香油、蔬菜味精、花椒粉、辣椒粉、油做法：1、拉面饼切成粗条，搓...
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